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プロフィール
ベリー
ベリー
シュガークラフト教室アイシングクッキー教室、粘土教室をしています。
PTA、会社や学校での講習会もご相談くださいね。

~三雲雅子先生監修ミニチュア粘土細工教室開講~

2009年06月05日

韓国料理

お久しぶりです~icon14
この一週間、色々ありました~ik_20
粘土のキノコフェアがプアカさんであったし、
好評でキノコさんは完売していました~face01
キノコフェアとは・・・・色んな作家さんがそれぞれの分野でキノコをテーマにして
作ったものを販売です。
今度はクマさんして欲しいな~。
いつも粘土ではクマが一番人気です。

お店の方から教えてないの???
教えて欲しいと言われているお客さんいるよ~なんて
声をかけていただいてうれしかったです。
講師目指して頑張らないとね~icon14

まだまだここ最近、韓国料理にこっていて
今日も通販で買った食材がたくさん届く予定icon06
辛さは自分で調整したいもんね~。
今日はトッポギやチゲ鍋、韓国産の唐辛子等が届く予定。
今晩の夕食は豆腐チゲにチヂミに決定ik_88

色んなチヂミの粉がスーパーで販売されているけど
韓国の1㎏のチヂミ用の粉がお買い得ik_96
ここに適当に水を入れるだけ。
何回か作ったけどまだまだ残ってる。

それにコチュジャンやサムジャン等も入れて
つけだれを作る。
家族にもタレが好評icon06
今度は餃子もこれで食べてみようかなぁ??
今度はキムチを作ってみたい(*^_^*)。
講習をしている所をさがしているけど
なかなか調味料の配合まで教えていただけるところは
ないみたい。
韓国の調理の専門学校の一日体験では見つけた。
でも一人で行くには遠すぎる~ik_95


  

Posted by ベリー at 07:32Comments(2)グルメ