2011年02月16日
マカロン
バレンタインの日にマカロン作り。
マカロンを初めて作った時が一番うまく出来たような気がします。
だんだんといい加減な作り方に流れてしまって。
以前お世話になっていた先生がマカロンの作り方を
NHKきょうの料理の番組で作られていて
再放送も含めて3回あったので
見られた方も多かったかなぁ。
ということで
友達にも作ると宣言したため
作り始めたのですが、
オーブンの庫内の温度が下がりすぎて
半生焼けになってしまいました。
何回か作ったことがあるのですが
初めてかなぁ失敗は
慣れてくるとまぁいいかと
いうことが多い私。
やはりお菓子はきちんと作らないといけませんね。
抹茶とチョコと2つ作るつもりだったのですが。
今回はフレンチメレンゲだったのですが
明日はイタリアンメレンゲで作ろうかなぁ~。
マカロンを初めて作った時が一番うまく出来たような気がします。
だんだんといい加減な作り方に流れてしまって。
以前お世話になっていた先生がマカロンの作り方を
NHKきょうの料理の番組で作られていて
再放送も含めて3回あったので
見られた方も多かったかなぁ。
ということで
友達にも作ると宣言したため
作り始めたのですが、
オーブンの庫内の温度が下がりすぎて
半生焼けになってしまいました。
何回か作ったことがあるのですが
初めてかなぁ失敗は
慣れてくるとまぁいいかと
いうことが多い私。
やはりお菓子はきちんと作らないといけませんね。
抹茶とチョコと2つ作るつもりだったのですが。
今回はフレンチメレンゲだったのですが
明日はイタリアンメレンゲで作ろうかなぁ~。
2011年02月16日
講習会参加ありがとうこざいました。
今日はお雛様の講習会に隣の市に行ってきました。
先日は雪がすごかったので
今日みたいないいお天気で良かったです。
参加していただいた方は2回目の方が多かったのですが
今日初めて参加いただいた方もいらっしゃって
みなさんありがとうございました。
先日は雪がすごかったので
今日みたいないいお天気で良かったです。
参加していただいた方は2回目の方が多かったのですが
今日初めて参加いただいた方もいらっしゃって
みなさんありがとうございました。
Posted by ベリー at
18:30
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